Egypti, faraoiden maa, on tunnettu rikkaasta historiastaan, arkkitehtuurinsa ihmeistä ja tietenkin herkullisista ruoista. Kun ajattelemme egyptiläistä …
Ful medames on perinteinen egyptiläinen ateria, joka on erityisen suosittu Damanhurin kaupungissa. Se koostuu kuokkisista pavuista, joita kypsennetään hitaasti …
Turpan kaupunki, Kiinan Xinjiangin provinssissa sijaitseva helmi, tunnetaan maansa herkullisimmat hedelmistä, vihanneksista ja aromeista. Erityisesti Tuoma …
Hieman epätavallinen nimitys, eikö totta? Mutta luottakaa minuun, Danzhou-style nuudeleilla, joita täydentää kirpeiden naksujen orkestraatio, on makuelämys, …
Quanzhou, merenrantakaupunki Fujianin provinssissa Kiinan eteläosassa, tunnetaan rikkaasta historiastaan ja monipuolisesta ruoasta. Se on paikka, jossa idän ja …
Yakisoba on japanilainen nuudeliruoka, joka on sekä tyydyttävä että maukas. Se syntyy grillaamalla (tai paistamalla) paksuja vehnänuudeleita kasvisten ja lihan …
Liaoyang, historiallisesti merkittävä kaupunki Kiinan Liaoningin maakunnassa, tunnetaan rikkaasta gastronomisesta perinteestä. Tästä kaupungista on lähtöisin …
Wuhain kaupunki Kiinassa on tunnettu maukkaasta ja aidoista ruoastaan, ja yksi parhaista esimerkeistä tästä kulinarisesta perinteestä on Wuhai-tyylinen …
Momon historia ulottuu vuosisatoja taakse, ja ne ovatkin vakiintuneet olennaiseksi osaksi tiibetiläistä keittiötaidetta. Näitä höyrytettyjä leivoksia löytyy …